En Yeni Haber

Deniz Patlıcanı Av Yasağı Başladı

Bakan Bekir Pakdemirli, Deniz Patlıcanı av sezonunun 1 Haziran itibariyle son bulduğunu açıkladı.

Haber Giriş : 02.06.2020 - 18:38 |
Kategori: Gündem
Deniz Patlıcanı Av Yasağı Başladı

Tarım ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli, 1 Ocak tarihinde başlayan av sezonunun 1 Haziran tarihi itibariyle sona erdiğini bildirdi.

Genellikle İzmir Dikili, Çeşme ve Balıkesir Ayvalık ilçeleri arasında yapılan deniz patlıcanı avcılığına, talebin yüksek olması sebebiyle bakanlık tarafından kota uygulanarak izin veriliyor. Yoğun talep nedeniyle kaçak avcılığın artması Sahil Güvenlik Komutanlığı ve deniz polisiyle engellenmeye çalışılıyor.

Önemli İhraç Kalemlerinden

İç tüketimde kullanılmayan deniz patlıcanına en büyük talep Uzak Doğu ülkelerinden geliyor. Özellikle Çin ve Güney Kore'ye ihraç edilen deniz patlıcanı, Türkiye'nin yılda 30 milyon dolar ihracat yapmasını sağlıyor.

Deniz Patlıcanı Nedir?

Deniz tabanındaki kum ve çamuru süzerek beslenen omurgasız bir deniz canlısı olan deniz patlıcanının diğer adı da deniz hıyarıdır. Yemeklerde, ilaç ve kozmetik sektöründe kullanılan deniz patlıcanı, yüksek protein değerine sahip.